白牡丹・はくぼたん

花色：移り白色八重の大輪
咲き始めの時期：３月中旬～
花柄は短く、雄しべも短く整開、花形の良い品種である。
大輪で牡丹のように見えることから、この名前がある。
明治時代のウメ『銘花三牡丹（玉牡丹・紅牡丹）』の一つである。